#슈퍼자색돼지감자분말



약초의 고향 강원도 동해시


청정 상수원 보호구역내에서 정성껏 재배했어요.


본 농원의 제품은 일반 자색돼지감자보다 영양, 크가가


큰 슈퍼 자색 돼지감자입니다.


#kbs2아침이좋다 방송출연 농장

#kbs2아침이좋다방송에 #슈퍼자색돼지감자로 출연하였습니다.


예로부터 강원도는 골이 깊은 산간이 많고 일교차가 커, 혹독한 조건에서


재배를 함으로, 남쪽지역의 옥토보다 작물의 크기는 작은 반면


약성은 최고로 알려져 있습니다.


하우스에서 재배한것과 노지에서 재배한 정도?


타농장과 달리 약성과 맛이 최고치가되는 지상부가 완전히 마른후 수확하였습니다.

 



자체 생산한  슈퍼 자색돼지감자를 주문 일정에 맞추어


농원에서 수확하여 자체 식품 가공공장에서 #근적외선건조기로


건조 분말화하여 맛과 영양을 그대로 간직하고 살균은 기본입니다.


근적외선의 특징상 속까지 완전 건조하여 중량 대비 양이 많아요.


알미늄 지퍼펙 포장으로 출고됩니다.





근적외선 건조기는 빛과 바람 , 습기는 강제 배출하고 채반이 회전하여


태양빛의 좋은 파장만 골고루 조사하여 속까지 완전히 말리므로


1. 자연건조, 고추건조기로 건조한 것 보다무게 대비 수량이 더 많습니다


2. 작물의 빛깔 영양이 그대로 살아있습니다.


3. 완전 건조만으로도 일반 건조기로 말려 뽁은 것 보다 맛이 우수합니다.



#돼지감자는 기본적으로 약을 치지 않습니다.


무농약 타령은 의미가 없다는 뜻이 겠죠


화학비료, 농약에 껍질이 터지고 썩는다고 해요.


이거 안 줘도 잘 크는데 굳이 칠 필요도 없죠!!!​



왜?  #슈퍼자색돼지감자를 먹어야 할까?



가장 널리 알려진 대표성분은 천연 인슐린인 #이눌린성분이 엄청나게 함유.


당이 높은분에 좋다네요.


이눌린성분이 감자의 75배, 단맛은 5배.


여기서 단맛을 내는 이눌린은 소화시 포도당이 아닌 과당으로 변하여


#혈당을 크게 높이진 않는다네요.


섬유질이 풍부하여 포만감을주고 #체지방분해효과로 #다이어트효과


장의 건강을 책임져 준다니 못생겨도 기특한 물건은 확실하네요




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